一次难忘的服务
餐饮部 赵梦
4月1日晚上,我服务永州厅,用餐共7位客人,其中有一个小朋友。在客人们的交谈中我了解到了:小朋友名叫炎炎,2岁多,喜欢吃肉食,所以在点菜时我就特意推荐了一道“金牌蒜香骨”。可是当菜品上到餐桌上时,我意识到小朋友太小可能不会用筷子。不出所料。于是我就急忙给小朋友拿了一把叉子,但我看见小朋友吃起来有点困难,就把排骨拿下去切成一片一片的,然后把大叉子换成了小的水果叉子,这样小朋友拿起来就轻松多了,也更容易吃上口了。看到他吃的那么开心,我心里也特别高兴。后来我想到小朋友吃了肉应该会腻,于是便给他盛了碗热鸡汤,晾了一会儿就给他喝,他有点不太愿意喝汤,我就笑着哄他说:炎炎喝了鸡汤会变聪明,长大后会很漂亮很帅气的。于是他就很乖的拿上勺子喝汤。经验告诉我,小朋友的汤汁会落到他身上,所以我急忙拿块毛巾遮挡在他胸前,然后教他怎么怎么用勺子喝汤,在这个过程中让我和小朋友建立了深厚的感情。后来小朋友就主动和我玩,还让我抱抱,走到哪里都拉着我的手。我做什么他就跟在我后面,都快成了我的“小跟班”了。我带他在酒店的水池边儿玩小石子,给他讲了好多小故事。这次他就玩上瘾了,不肯离开。可我怕他玩水太久会着凉,所以就和他约定,玩一次就只讲一个故事。这样玩一会儿,休息一会儿就不会太冷。炎炎很听话,很聪明,后来我去打单结账时,他还主动帮我推洒水车。刚开始我怕他一个人推不好,就帮着一边推一边教他,要他慢慢地、轻轻地推,不能着急,然后怎么转弯,他一下就学会啦。我就给了他好吃的水果作为奖励。我们玩的很开心。最后离开时都依依不舍。炎炎的家长说:自己带他都没有我带的这么听话。我也很谢谢炎炎给我带来的快乐。
餐饮部 赵梦